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2016.10.09這天
終於吃到"日本第一天丼--金子半之助"啦!!
記得12月去台北耶誕城
路過北車想說要吃
結果排隊人潮已經排到一樓了
只好下次再來囉
網路上爬文
店家10點開始營業
有人9點就到
這時後北車2樓的鐵門還沒開唷
然後先自行排隊
到店最快的就是
台北車站南二門樓梯
其實到樓梯地上就有貼著腳印指引動線囉
這次再來一定要吃到囉
10:15抵達北車一樓
心想過了一個月可能不會那麼多人了
直奔南二門樓梯方向
此時樓梯空無一人
但是看到店員已經下樓擺排隊牌子了
走上樓梯
原來排隊對剛好來到樓梯前
於是就開始排隊囉
2樓平面排隊分為兩段
所以要排隊的話
盡量從樓梯的方向走去喔
這次遇到有人不知道為什麼
大家都在排隊了(寬度不大~排隊的人剛剛好而已)
他們卻從排隊人群開始往後走(擠)
找排隊的尾端
排到第一段前面的時後
就有菜單可以先看囉
終於
要踏入第二區啦
到第二段排隊區(也就是店面外)
店員就會開始幫你點餐囉
第二區可以和店名拍照囉
過了拍照位置
就可以透過透明窗戶看到店內的場景囉
這時後可以看到師傅們正在認真的炸物
廚房前面有排吧檯的座位(5個)
排著排著
終於看到門啦(箭頭處)
真的就是讓人感動
11:20我們入座囉
開心開心(灑花)
排隊一小時成功入內
桌上有兩樣漬物可以自由取用喔
右邊是蘿蔔、左邊是薑
還有一張天丼說明書
可以看看吃法唷
桌上有茶壺內裝熱茶
杯子里有附兩顆黑豆唷
烘焙過的黑豆香味濃郁
倒入杯裡與黑豆融合
喝起來很順口呢
在等待食物上桌的時間決定來
把筷子上面的紙袋
摺成筷子架
剛好又可以露出店名
不說還以為是附贈的筷子架呢
哈哈哈
來囉來囉
江戶前天丼完美上桌啦
看起來超級膨派豐盛
炸物的下面是飯唷
江戶前天丼 390$
裡面有:穴子魚、大蝦、小干貝+魷魚海鮮炸、青龍、炸半熟玉子、炸海苔片
味噌湯 套餐加點10$
以上費用要在加上10%的服務費
穴子魚好大一條阿~
有30cm的感覺
吃起來肉質軟嫩沒有腥味~超棒
上面附上一點柚子皮..可以解膩喔
炸蝦裹上薄薄的外皮~吃起來很搭
魷魚海鮮炸 口感Q嫩有嚼勁~好好吃
炸半熟玉子輕輕戳破
讓蛋之流出來配飯吃
下面的飯淋著秘傳醬汁
吃起來香噴噴
飯要記得攪拌均勻吃才不會太鹹喔
坐在吧檯有個好處
可以看著師傅炸物唷
看著師傅把一條條魚裹粉放入鍋裡
魚真的好長
也可以看到師傅們認真的工作表現呢
端起天丼合照
真的是好大一碗
讓人吃的好飽好飽好滿足
總結:
桃園店即將開幕
或許北車店的排隊人潮會減少一些
不過這次經驗認為
如果要吃可以早上9點排隊
也可以10點囉
畢竟9點到的人也是要排一小時到10點開門
我們10點到也是排一小時
對外地來的人至少可以不用超早出門囉
一早來可以當早午餐吃~
分量十足唷
店家資訊
營業時間:10:00-22:00(全日供餐)
電話:02-23140298
E-Mail:service@tendon-jp.com.tw
地址:100 台北市中正區北平西路3號2F(最佳用餐動線:北車南二門)
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